СРЕДНЕВЕКОВЫЕ ПОСЕЛЕНИЯ

Кастелли (провинция Терамо)

Деревушка Кастелли является отправной точкой для восхождения на Гран Сассо и славится своими традициями производства расписной майолики — искусство, которое, скорей всего, возникло ещё во времена бенедиктинских монахов. Основная активность этого городка сосредоточена вокруг центральной площади, на которой расположен муниципалитет и приходская церковь Сан-Джованни- Баттиста с монументальной белокаменной лестницей и двумя внушительными боковыми колоннами. Именно отсюда, между колоритными узкими улочками и вдоль извилистых дорожек, начинается знакомство с этим прекрасным местом в окружении природы.

Пачентро (провинция Л’Аквила)

Расположенная у подножия горы Морроне в Национальном парке Майелла, очаровательная деревушка Пачентро является воротами в долину Пелинья, в которой доминирует соседняя Сулмона. Отличительными символическими элементами этого местечка, безусловно, являются выдающиеся башни замка Кальдора, который, помимо того, что потрясёт воображение любого искушенного созерцателя, открывает перед нами панорамный вид на всю долину, которая на закате дарит действительно бесценные моменты для наслаждения. Этот маленький городок прославился благодаря своим площадям, фонтанам и церквушкам, которые идеально смешались в его вертикальной планировке и представляют собой прекрасный пример хорошо сохранившейся средневековой архитектуры.

Чивителла-дель-Тронто (провинция Tерамо)

Чивителла-дель-Тронто – маленький городок в провинции Терамо, напоминающий о напряженной борьбе Королевства Бурбонов и Двух Сицилий против Объединенной Италии: сопротивление, засвидетельствованное последним сохранившимся бастионом великолепной Испанской Крепости, которая расположена в самой высокой части города. Очень узкие, живописные улицы, церкви с их исторической ценностью и уникальные пещеры делают Чивителлу обязательным местом для посещения.

Не пропустите экскурсию по крепости Чивителла-дель-Тронто.

ЦЕРКВИ

Аббатство Санта-Мария-ди-Пропеццано (провинция Терамо)

Церковь Санта-Мария-ди-Пропеццано, построенная в романском стиле, является культовым местом католического богослужения Абруццо на территории долины Вомано, в поселении Морро-д’Оро, расположенном в провинции Терамо. Вместе с прилегающим монастырем он являлся частью одноименного аббатства, принадлежавшего ордену бенедиктинских монахов. Монастырь получил своё развитие в тот же период, когда в долине Терамо появились и другие важные аббатства, такие как Сан-Сальваторе-ди-Канцано и Сан-Клементе-аль-Вомано. Название «Пропеццано», по-видимому, происходит от Madonna Propiziatrice ai miseri — милостивой к нищим и обездоленным, имя которой и получила впоследствии церковь. В 1902 году она был включена в список итальянских национальных памятников. Аббатство является частью религиозного туристического маршрута в долину аббатств (Valle delle Abbazie).

Аббатство Сан-Джованни-ин-Венере (провинция Кьети)

Аббатство Сан-Джованни-ин-Венере находится в живописном местечке Фоссачезия на холме высотой 107 метров над уровнем моря с видом на Адриатическое побережье, простирающееся на несколько километров с севера на юг. Монастырский комплекс Сан- Джованни-ин-Венере состоит из базилики и близлежащего монастыря, построенных в начале 13-го века на месте небольшого ранее уже существовавшего монастыря. С декабря 2014 года этот исторический памятник находится под управлением Музейного комплекса Абруццо.

Святилище Сан-Габриэле-дель-Аддолората

Габриэле-дель-Аддолората, известный под именем Франческо Поссенти (Ассизи, 1 марта 1838 года, Изола- Гран Сассо в Италии, 27 февраля 1862 года) был итальянским религиозным деятелем Конгрегации Страстей Иисуса Христа, и в 1920 году папой Бенедиктом XV был причислен к лику святых. Он является покровителем региона Абруццо, итальянской католической молодежи, муниципалитета Мартинсикуро, города Чивитанова-Марке и муниципалитета Боволента (Падуя) Литургическая память ему во всей Римско-католической церкви отмечается 27 февраля.

ТРАБОККО

Трабукко или трабокко (в Абруццо и Молизе также известные как трабокко, весы или травокко) — это древняя рыболовная конструкция, типичная для побережья Гаргано, Молизе и Абруццо, защищена законом как важное культурное и природное наследие национального парка Гаргано и широко распространена в нижней части Адриатики вплоть до некоторых территорий на северном побережье провинции Бари. Эти конструкции настолько распространены вдоль всего побережья провинции Кьети, откуда и берут свое начало, что послужило поводом для возникновения так называемого побережья Трабокки, которое простирается от Ортоны до Васто.

ГАСТРОНОМИЯ

Шафран

Шафран из Аквилы — итальянский продукт с маркой DOP (с наименованием, защищенным по происхождению), который производят исключительно в провинции Аквилы и, в частности, на плато Навелли, недалеко от одноименного муниципалитета. Эта территория, окруженная зеленью, усеяна характерными деревеньками и пересекается региональным парком Сиренте-Велино. На севере она граничит с Национальным парком Гран Сассо и горной цепочкой Лага, а на юге — Национальным парком Майелла.

Конфетти (Confetti)

Конфетто (драже) из Сулмоны — это традиционная сладость, типичная для городка Сулмона, расположенного в провинции Аквилы (Sulmo mihi patria est, так говорил о Сулмоне латинский поэт Овидий). Сулмона по праву может рассматриваться как дом конфеты со своей многовековой историей производства и самой старой кондитерской фабрикой, где готовят эти знаменитые конфетки по традиционным рецептам. Несмотря на то, что его производство считается современным, восходит оно к пятнадцатому веку, как и само художественное оформление конфет, которое берёт свое начало в том же веке. Помимо местного миндаля, добываемого в долине Пелинья в Абруццо, для этой сладости используют миндаль, который поставляют с Сицилии (Сиракузы), в частности, это известный миндаль Пиццута из местечек Авола и Рагуза. Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики Италии включило это сладкое драже, произведенное в Сулмоне, в список итальянских традиционных агропродовольственных продуктов с присвоением знака «PAT».

Арростичини (Arrosticini)

Арростичини -это шашлычки из баранины, типичные для Апеннин, в частности, для местной кухни региона Абруццо. Предполагается, что своим появлением они обязаны кулинарным традициям местных пастухов, в рационе которых часто присутствовало мясо овец. Согласно легенде арростичини были изобретены в 1930-х годах двумя пастухами из местечка Вольтиньо: чтобы не выбрасывать зря мясо старой овцы, которое трудно было есть, они нарезали его на мелкие кусочки и нанизали на деревянные шпажки из местного растения vingh, которое спонтанно растет вдоль берегов реки Пескара. Маленькие кусочки мяса превратились в шашлычки, которые по традиции жарятся на мангале.

Арростичини пользуются популярностью и за пределами региона — все больше и больше гурманов ценят необычайный вкус этого традиционного блюда из Абруццо.